Ghiaccioli senza zucchero homemade alla frutta

ghiaccioli homemade areagroup

Sta arrivando il caldo e stare fuori con i vostri bambini nelle ore più calde non è possibile? Ecco qui un’attività divertente da fare insieme, grandi e piccini, i ghiaccioli senza zucchero homemade!

I vostri bambini potranno giocare, divertirsi e sporcarsi senza pericoli, ecco un’idea originale che vi farà divertire. I bambini sono abituati a mangiare gelati, ghiaccioli o merendine confezionate, purtroppo nella maggior parte dei prodotti confezionati, troviamo all’interno molti conservanti, coloranti e zuccheri aggiunti. Per questa ragione vi propongo un’attività sana e divertente così da poter abituare i vostri figli a mangiare sano e soprattutto a divertirsi mentre lo preparano.

I ghiaccioli, sono semplicissimi da preparare in casa, opportunità che vi permetterà di scegliere i gusti, le varianti che preferite e di ottenere dei prodotti completamente naturali. I ghiaccioli homemade possono essere a base di acqua, cui viene aggiunta frutta o verdura in succo o a pezzi, oppure a base di latte o yogurt, per un risultato più cremoso e sostanzioso, ideale per la merenda.

Le operazioni di preparazione saranno facilitate se avrete a vostra disposizione delle formine apposite per la preparazione dei ghiaccioli senza zucchero homemade. Se proprio non le avete in casa, non disperate, ecco qui delle super formine.

1)  Ghiacciolo al limone

ghiaccioli senza zucchero homemade al limone

Si tratta del ghiacciolo più semplice da preparare e il limone è solitamente uno dei gusti più amati dai bambini. Per la sua preparazione vi basterà avere a disposizione un limone fresco e maturo, ancora meglio se di provenienza biologica. Diluite il succo di limone, dopo averlo spremuto e dopo aver eliminato attentamente i semi, in 400 millilitri d’acqua. Dunque, suddividete il composto nei vostri stampini e lasciate solidificare i ghiaccioli in frigorifero per 3 o 4 ore.

2) Ghiacciolo allo yogurt vegetale

ghiaccioli senza zucchero homemade allo yogurt vegetale

Per la preparazione di questo tipo di ghiacciolo potrete partire da yogurt di soia o di riso addizionato con frutta frullata a piacere, utilizzando ad esempio delle fettine di pesca o di albicocca, oppure del melone. Amalgamate per bene lo yogurt alla frutta scelta e poi versate lo yogurt nelle vostre formine e lasciate riposare in frigorifero per alcune ore, finché il vostro ghiacciolo non si sarà solidificato.

3) Ghiacciolo alla banana

ghiaccioli senza zucchero homemade alla banana

Per la preparazione del vostro ghiacciolo alla banana partite utilizzando delle banane ben morbide e mature. Saranno così naturalmente dolci da permettervi di non modificare il loro sapore con l’aggiunta di un ulteriore dolcificante, seppur naturale. Ogni due banane vi sarà necessario aggiungere nel mixer circa mezzo bicchiere di succo di limone, in modo da ottenere un composto che possa essere facilmente trasferito nelle formine. Se necessario, aggiungete anche dell’acqua fresca. Trasferite dunque negli stampi prescelti e lasciate congelare per alcune ore. Le banane potranno essere inoltre accompagnate da altri tipi di frutta, degli ottimi abbinamenti sono fragole e banane o kiwi e banane.

4) Ghiacciolo con pezzi di frutta

ghiaccioli senza zucchero alla frutta fresca

Oltre che sani e buoni, questi ghiaccioli homemade sono bellissimi da vedere. A seconda dello spessore delle vostre formine per ghiaccioli, scegliete della frutta con spicchi delle giuste dimensioni oppure tagliatela a fettine di diverso spessore a seconda delle vostre necessità. Vi occorreranno inoltre del succo di limone diluito in acqua. Inserite le fettine di frutta all’interno delle vostre formine, aggiungete acqua o succo di limone, e completate con altre fettine di frutta e succo o acqua fino a riempimento completo. A questo punto non vi resta che lasciare congelare i ghiaccioli senza zucchero in freezer per qualche ora. Per la scelta della frutta potrete ad esempio orientarvi verso fragole, kiwi, lamponi, more, pesche o albicocche.

5) Ghiacciolo al tè verde

ghiaccioli senza zucchero homemade al tè verde

Ecco un ghiacciolo dal gusto insolito che difficilmente riuscirete a reperire in commercio e che potrete preparare in casa assaporando ancora di più le gioie dell’autoproduzione. Dovrete avere a vostra disposizione una bustina di tè verde ogni 250 millilitri d’acqua. Preparate il vostro tè verde come d’abitudine, aggiungete del succo di limone. Lasciate raffreddare e trasferite nelle vostre formine o stampini. Dopo poche ore nel congelatore potrete gustare i vostri ghiaccioli. La medesima preparazione è adatta per qualsiasi tipo di tè o tisana.

6) Ghiacciolo con yogurt e albicocche fresche

ghiaccioli senza zucchero allo yogurt e albicocche

Per questo ultimo ghiacciolo vi proponiamo: 300 g di yogurt bianco senza zucchero, 50 ml di latte di soia o di riso, 300 g di polpa di albicocche fresche schiacciata o frullata, così otterrete un ghiacciolo molto cremoso.

Il bello di queste mini ricette è che possono essere messe anche nelle formine del ghiaccio e utilizzate nei vostri succhi di frutta, nei frullati o tisane per dare maggior freschezza. Buona preparazione!

Ghiaccioli senza zucchero homemade alla frutta fresca